吃得越狠，演技越稳！郭麒麟吃面，扯下多少演员的“遮羞布”？

对于演员来说，最考验演技的是什么？

是超大段的复杂台词，是极为复杂的人物角色，还是充满纠葛的多角人物关系？

不！这些都不是，判断一位演员是否有演技，仅从吃戏片段，就能高下立见。

俗话说，民以食为天。而对于生活时装剧的演员，吃饭的桥段是必不可少的。

如何能吃的有食欲？吃的让人觉得真实？让人觉得符合这个人物？这些都是演员在吃戏上的考点。

现在很多演员，为了维持身材，都是靠着假吃蒙混过关。

可明明就是演的是一个吃饭的桥段，你不真吃的话，怎么表现出真实的生活情节呢？

新播出的电视剧《平凡之路》里，演员郭麒麟、金晨、晏紫东就因为吃戏片段的真实感，广受好评。

那今天，咱们就通过吃戏上的三个考点，来为大家辨别一波好坏演员。

很多剧情里安排吃戏，有以下几个先天的设定。

以剧情里的时空顺序，到了饭点，大家该吃饭了，展现剧情烟火气的基调。

一、主角团需要这段吃戏，来交代一些必要信息，通过拿筷、夹菜等传达某种情绪或埋包袱。

二、自己的人设是个吃货，需要大量的吃戏来传达人物形象。

像是《平凡之路》这样的生活时装剧，就属于第一种情况设定。因为这是一部凸显小人物，一路拼搏的现实题材剧情。

对于吃戏的演绎，一定要足够贴近生活，足够有烟火气息。

在《平凡之路》里，郭麒麟有一段吃面的吃戏片段，就把市井小民的烟火气息完美表现。

在这段戏里，他的母亲给他煮了一碗面。

郭麒麟在快吃完的时候，有一个非常真实的小细节，那就是他捧起了碗，开始埋头吸溜，碗是干干净净。

这在真实生活的吃面情节中，都是非常常见的小动作，尤其是对于能吃的男生而言。

就这一个细节，别看虽然小，但瞬间就让人觉得他这个角色立体起来了。

一点不悬浮，就像你身边也一定有一个跟他一样吃面的朋友。

伴着郭麒麟在戏里吸溜面条的声音，就感觉好像你正处在一个饭馆，大家都在旁边埋头干饭。

因为这些细节动作、声音，他的那碗面光是隔着屏幕看，就让人觉得这段吃戏让人很有食欲！

但再反观演员Anglebaby，在吃戏上就败得一塌糊涂。

她在《大汉情缘之云中歌》里有一段吃古代甜品的戏，按照这部剧的基调，并不需要展现什么烟火气。

但偏偏那段戏，是要让她表现出这道菜好吃，很美味的情绪。也就是说，这段吃戏的设定属于我们前面所说的第二种情况。

不知道是我们的baby老师对美味的理解是不是有些偏差？在品尝的时候就抿了一小口之后，就连忙点头，神情上全是赞许的眼光。

说真的看她吃完，我敢断言的就是这个道具一定不好吃。

虽然baby嘴上、脸上都是很美味的情绪传达，但她刚刚只吃了一小口就放筷的肢体语言，实在让人难以对这道美食的美味程度信服。

虽然很多人会说，那导演需要拍摄很多景别，一直吃的话，道具没了那岂不是没法拍了？

在这里我想说，即算导演要拍摄很多景别，但制片部门不可能再采购道具时，只采购这么一点儿。

更关键的是，在拍摄不同景别时，如果是为了传达食物美物，只要让演员在远一点的景别小抿。

在近景这类最容易聚焦在演员五官上时，让她们真吃，也是可以解决的。

看baby的那段吃戏，明明那么大的近景，那脸上的毛孔都快能看到了。

但却那样个吃法，那怎么能不被人诟病？

而且有些好演员，为了配合导演拍摄不同的景别，让不同景别的镜头中吃的情绪连贯，他们会一遍又一遍的吃，而且是真吃！

就比如《人民的名义》里饰演贪官的演员侯勇。

他有一场戏是与陆毅的对手戏，需要他吃面。

在拍摄的时候，据演员自己透露拍摄现场，侯勇一共吃了六碗面。各个机位、景别，而每一遍都是在真吃。

就这么拍，能不让人觉得这面条有食欲嘛，不得不为老演员的敬业精神点个赞！

所以，各位演员们，吃戏不让观众觉得有食欲，那咱们演员的这碗饭可真不一定能吃的香啊！

关于吃戏的第二个考点，就是真实感。真实感不一定是要靠真吃，也是需要演员下功夫琢磨技巧的。

因为很多时候拍戏受一些不可控的条件限制，再加上吃戏在这里只属于一个客观环境，演员们还是各自承担着角色任务。

所以在这个时候如何能让观众相信吃饭情景的真实性，但又不被吃饭环境所转移焦点，就成了问题的关键所在。

对于这种情况，确实会比较麻烦，对演员的考验也比较大。

成熟的演员就很会化解危机，新人演员的处理，往往会适得其反。

就比如经典情景喜剧《武林外传》，里面的吃饭情景那多到数不胜数。

仔细看剧，你就会发现他们真正动筷吃东西的，其实没几个人。

但网友对《武林外传》里的吃饭情节统一好评，都觉得很真实。

大家之所以会觉得真实，有两点原因决定。

一个是在于这几位演员之间，台词上的互相配合。观众的关注点不在饭上，而是在台词传达的信息当中。

另外一个则是在于他们每次吃饭前，对吃饭这件事所表现出的期待感，以及开饭后他们准备开始吃的情绪。

这些情绪的到位传达，都会给这个由导演所营造出的情景，增添真实感，让人觉得这饭不吃都可惜。

但我刚刚也说了，新人演员面对这种情况往往就会适得其反。因为在吃饭情景当中，还要完成自己的角色任务，他们往往会慌了阵脚，极易穿帮。

早期沈月参演的《流星花园》，她在里面有一段埋头吃饭，鼓励自己绝对不能被打垮的戏码。

沈月想通过举碗，充满怒意的拨饭，这个动作来传达自己虽然生气。吃了这碗饭之后，自己还是不会被打倒的意图。

虽然这个肢体动作合理，但关键在于她的这碗里没有饭。她这样的处理方式，穿帮的风险趋近于无限。

因此，她的这段戏，很长一段时间遭人诟病，网友都纷纷说她假吃、不真实。

其实，利用吃饭传达愤怒但不愿被打倒的情绪有很多种。但并不是只有通过拨饭吃，这一条道路。

对待吃戏的真实感，情绪要如何处理到位，合理利用道具是解题的关键。不然，也不能怪网友说穿帮的问题了。

最后一点，就是吃是为了人设，或者某个特殊设定。

在《平凡之路》里，有一段金晨、郭麒麟、晏紫东三人小聚，去吃烧烤喝啤酒的一段吃戏。

这段三人都是真吃，而且烧烤的选择也很巧妙。对于中国人，特别是对于他们三在剧中饰演的打工人属性来说。

没有什么能比下班之后的烧烤啤酒，来的更让人舒服自在了。

本来金晨还因为身材太瘦，而被网友嘲弄。而网友一看，她在这段戏里竟然真吃真干，瞬间对她的看法有了转变。

吃戏不光光是吃，有时候也是一种为人设服务的手段。如果掌握不好这个手段，翻车分分钟。

就拿女演员赵今麦主演的《少年派1》来说，就是一整个大翻车的操作。

这部剧共有两部，第一部的赵今麦在剧里是一个热衷于吃的高中生，特别爱吃，正餐、零食没有任何食物她不爱。

按道理来说，这种吃货人设，在吃戏上必须百分之百吃，百分之百投入才能让观众慢慢相信这个人设。

但赵今麦在一场与自己剧里的父母的吃饭戏上，竟然一边吃，装作很香的样子，一边默默把菜又吐回碗里……

这穿帮不说，关键在于这个小细节被我看到后，瞬间觉得前面营造再多都没啥用，这人设崩的彻彻底底。

所以，妹妹啊，长点心吧！要是咱们真的那么在意身材，咱就不接这种人设角色那不好吗？何必糟蹋自己，浪费粮食呢？

今天给大家说了这么多吃戏上的一些小考点，其实也不全面。但就是想告诉大家，吃戏也是评判演员很重要的一个点。

虽然不起眼，很日常，但吃好了，那就是《平凡之路》里的金晨、郭麒麟，逆风翻盘。吃不好，可能就是Anglebaby、赵今麦，假吃人设永不翻身！

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