审视《茶金》中的多元女性样貌:薏心、山妹各有其特殊之处
薏心:「你要做一辈子的茶吗?」山妹:「我也不会做别的,这辈子就做茶了。你这辈子都要守着茶工厂吗?」薏心:「那你喜欢我堂哥吗?」山妹(笑):「张医师对我很好,不过,我们之间是不可能的。他是大医院的医师呢!」薏心(低头):「找一个人,喝一辈子的茶,看似简单,其实很难。遇到了就不要轻易放弃。」
女人只能在爱情与事业中二选一吗?
这一段两个年轻女子坐在茶工厂里,娓娓道来的心声,谈着自己对未来事业的志向,却也想着自己对内心柔情的渴望。虽然最终,薏心并没有如愿和KK结成连理,但仍然感受到KK心动的片刻。而山妹也没有接受张医师的请求,留在台北学制茶,仍然远赴日本,但临走前的回眸,预告着自己终究会回到北埔来,好像也在传达着,自己并没有要放弃这段感情连接。
薏心用行动告诉大家,她可以坚毅地承担起自己的生命,甚至接受KK托付给自己的另一个生命──月婷。
在真实生活中,女人一旦成年,好像就不得不面临抉择,要不要为了结婚生子放弃正在学习或前进的事?吉桑念兹在兹的,也就是帮女儿找一个好归宿,担忧着「如果我不在了,谁来照顾你?」似乎不相信女儿可以照顾好自己,非得仰赖一个男人不可。
可是经过一连串的事件,薏心用行动告诉吉桑,她可以坚毅地承担起自己的生命,甚至接受KK托付给自己的另一个生命──月婷。她有能力这么做。这样的行动,并不是她刚硬如铁,反而是那内在柔软的情感,收藏起对KK的爱意,继续自己生命的旅程。
现代女性虽不至于非婚不可,对于单身女性仍不免投以「太强悍、不温柔、喜欢掌权」的眼光,好像女性若不是娇弱得依赖男人,就是个女强人这样的二分法。但薏心和山妹,一个是有知识、有涵养的富家千金,带着与生俱来的胆识以及后天努力,一步一步摸清商场上的规则;另一个虽不识字,却有着对制茶的热情和敏感,带着苦干实干的精神,对任务使命必达。两人所带出的女性样貌,是如此丰富迷人。
审视《茶金》中的多元女性样貌,薏心、山妹各有其特殊之处。
1950年代,一个被退婚的女孩子,站在大坪山前对自己的父亲说:「我不想当相夫教子的平凡女人」。她并非说说而已,是真的身体力行。
这当中,我看到薏心有几个特质,使得她能做到这样的不平凡。
她,勇于尝试。
好些个片段,我都惊讶于她的即起即行,例如在生意节节亏损、茶农哄抬茶菁价格时,斩钉截铁地喊出低价收购;或是等不及KK引介,就自己前去向将军推销台湾茶,当对方质疑自己只有20岁时,也毫不退缩地告诉他「我成年了!」即使活在40、50年后的我,女性展现自我的空间已比那个年代多得多,但对于这样的勇气,还是敬佩不已。
她,努力学习。
我不认为很「冲」、常语出惊人的薏心是有勇无谋,相反的,我认为她的自信,来自于平日细细观察、谦虚询问、及广泛学习工作相关的每一个细节。向KK学习如何解读市场、衡量自己的筹码,向林经理学财务、思考如何将公司的营运从亏损转为盈馀,看山妹熟练的制茶过程,只要有自己不理解的部分,也会请山妹为自己说明这些流程的必要性。这些都可以看出薏心的「冲」,其实反映了她消化这些学习,并仔细斟酌思考后的把握。
她,能承担失败。
商场上冲撞的过程,难免会有失误,比如拿到订单却出不了货。我觉得她承担的方式,是很真实地面对自己目前的限制,然后思考还能做些什么。接受限制这件事,使得薏心少去了不甘失败、讨价还价的过程,但却不是全然放弃,而是另寻出路。
以上三个特质,能发挥得淋漓尽致,我觉得有一个更核心的信念,那就是薏心「不画地自限」。不要因为自己是女孩子,而认为自己不能做某些事、不能让别人来定义自己,想做的就努力学习、勇敢尝试,面对挫折。面对爱情,她主动探问,但是当答案不如预期时,她虽失落但也接受,表达对KK的祝福。如其所是的接受现况,但也不伪装自己的流下眼泪。
真实的薏心,就如同茶一般温润而有滋味。我觉得这非常困难。即使时至今日,又有多少女性能做到如此独排众议,活出自我呢?许多人还是得扮演他人期待中的自己,假假地活着。
山妹或许从小跟着父亲种茶、烘茶的经验,让她隐约知道自己对于制茶有些天份与心得,但她不认为自己可以站上茶师傅的舞台。
另一个让我很佩服的女主角是山妹。她走出自己的历程,和薏心很不一样。或许从小跟着父亲种茶、烘茶的经验,让她隐约知道自己对于制茶有些天份与心得,但家庭环境和性格,都使她并不如薏心那样充满自信,甚至不认为自己可以站上茶师傅的舞台,独挡一面。
几次和石头师傅交流的情境,我觉得她并不是为了与他人竞争,而只是为了要做好制茶这件事而已。从「做好自己的茶」作为起始点,即使与石头意见不同,也只是表达这样的做法或许可以使茶更好。于是山妹有机会跟石头学习大茶厂如何运用机器来制茶,但也没放弃自己原有的文火烘焙的手艺活,逐渐累积更丰富的能力。
而她与薏心的搭配,若说薏心是坚持往目标前进的话,那么山妹就是那个学会妥协的人。
与成本妥协,找出更便宜、可提取的茶菁;与制程妥协,找到取代原来做法、也能产生相同效果的路径;与天气妥协,知道什么时刻才做得出什么样的茶,时机不对仍尽力而为,但时机对了也不放过。我很喜欢看她思索着如何用不同的方法,做出一样风味的茶,这若没有精熟每一种茶的特色,如何能运用这交互搭配般的幻化魔术,惊艳品茶人的味蕾?
当山妹实验许多次,终于做出让吉桑首肯,属于她自己的「日光茶」之后,身世背景不再是一个阻碍。她用自己的双手和岁月揉和、烘出自己的另一条道路──选择去日本学制茶。如同薏心对堂哥所说:「台湾最好的茶师傅已经站在你面前了」,若想在制茶专业更精进,当然得向前追寻,这是一种经验和眼界的开拓。或许待在薏心身边,她也看见了女人不一定得受到性别框架的限制,可以争取更自由的空间。
正因为吉桑眼界的开阔,不以性别局限住薏心和山妹的发展,才能坦然自在地面对流言蜚语而不以为意。
薏心和山妹能这样冒险前行,我觉得背后功不可没的推手,是吉桑。当山妹第一次做参展茶失败时,薏心问吉桑:「如果爸爸知道不会成功,为什么愿意把茶样本打破?」吉桑回答:「因为你想做,当爸爸的人当然要尽力支持。」而在日光破产之际,吉桑还是不手软地给了山妹两片茶园,他说:「没有自己的茶园,怎么做茶师傅?」
这两个片段,都可以看出吉桑并没有将薏心和山妹视为不重要的女流,反之,他不仅提供资金、茶园给两人有发展的基础,更鼓励她们用自己的想法、方式去尝试。好在当薏心提出自己的见解时,吉桑一开始虽不一定能接受,但却会慢慢观察和思索,甚至让薏心放手一搏,失败了也不会落井下石,反而是缓缓撑住,告诉孩子,跌倒了,能站起来才是重点。
给女孩们发挥的空间,是很多养女儿的父母们所做不到的,因为这得要帮女儿承担外界的评价和眼光。像是怎么都没人上门提亲,不好好结婚嫁人却老是插手家中生意?或者好像「比爸爸还会做生意」这类挑起竞争的话题,以及带着不信任感问:
「细妹也会制茶喔?」
我觉得正因为吉桑眼界的开阔,不以性别局限住薏心和山妹的发展,才能坦然自在地面对这些流言蜚语而不以为意。而这样的态度,正是给了在商场刚起步的薏心、以及甫进入大茶厂的山妹,一个可以探索、学习、尝试错误的机会与空间。
或许现在正值青壮年、中年的女性们,在成长过程中,还是有许多的规范,女人应该这样、应该那样,要以家庭为重,不可以太强势,要先照顾别人的需求,书不用读太高,离婚很不好,先生犯了什么错忍一忍就过了……这些话,这些束缚,你、我可能都正承受着。
但规则、观点、价值、文化气氛等等都是被建构的。戏里的吉桑或许只是一个角色,但他也示范了:握有权力的人若能给出空间,年轻人就有机会发挥自己。与那个年代相差了70年的今天,生活中的你、你、我,现在可能已经成年、也有一些话语权了,能否也像吉桑那样,为下一代的女孩儿们,松开这些规条、撑出一些空间,让她们可以不用挣扎、费力争取,而能更自由地挥洒、做自己呢?
因为不论是纤柔的、粗犷的、强悍的、害羞的、有能力的、细腻的、能独挡一面的、还有点怯生生的,女孩们都可以呈现自己不同的特质。而结婚、单身、离婚、同居、带着小孩或没有小孩、兼职工作或有全职工作,则可能因为女性的不同生命阶段而改变。如果给出一个舞台,不再用成年了就该结婚、有家庭就得放弃工作这样非黑即白的选择题限制她们,会不会有机会看到女性生命历程中,更多元的可能性?
我认为,性别友善真的不只是每个场所都有哺乳室、或是增加女性厕所而已。当你、我看到一些不熟悉的女性样态时,能否别急着评论,试着理解这样的生命是如何开展,或许你也会看见美好的女力。
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