马未都：香港人宁愿花20万请菲佣，也不接受内地保姆，原因为何？

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文|梁淇钟

编辑| 江月诗

著名收藏家马未都先生曾在节目中坦言：“香港宁要20万的菲律宾女佣，也不愿意聘请内地保姆”。

作为一个中国人，马未都似乎对内地保姆的意见很大。

但是他这等贬低内地保姆的发言却似乎并未引起网友的反对，甚至有不少ip地址在香港的中国人还为马未都点赞，说他说的“非常正确”。

那么，马未都为什么会这么说这句话，它的“正确性”又在哪里呢？

马未都是一名博才多学的学者，更是一位关心社会的人士，他对中国的许多方面都有深入的研究。他对菲佣这个特殊的群体也有着深入的了解。

作为一名知名学者，马未都曾采访过许多菲佣，与这些菲佣接触一番后，他觉得菲佣和中国的普通老百姓很相似，有许多共同语言。

马未都曾经有篇文章写到：“我是一个老北京人，在北京时就见过菲佣。菲佣是一个特殊的群体，是全世界最早从事家政服务的人，很专业，很勤劳。

而中国人到了菲律宾做保姆，平均一个月的收入可抵在中国打工三个月。菲律宾人在中国和世界都得到了广泛的认可。”

是什么原因让马未都如此抗拒内地保姆？宁愿花大价格也要聘请菲佣？我们从菲律宾女佣开始谈起：

菲佣，是来自菲律宾国家的女佣，相当于我国的保姆。但是菲律宾本国人却瞧不起自己国家的女佣，很少雇佣她们。

在他们眼中，女佣就是自己的仆人，他们不对女佣尊重，而是对她们肆意凌辱。这就致使越来越少的菲佣愿意留在菲律宾工作。

那么为何仍有许多其他国家的人聘请菲佣呢？首先，从雇主角度来说，菲佣不仅受过高等教育，精通英语，在交流上拥有很大优势。

而且业务能力也很高。被誉为“世界上最专业的保姆”。有此美誉，那么前来雇佣的人自然就多了。

其次，从菲佣本身来说，有菲律宾报道称，当时的中国计划雇佣大批菲佣，并给出了高工资，大概折合人民币1.3万元。

可是菲律宾本地的家政人员却极低，这就吸引了更多菲佣进入中国市场。

此外，菲佣在海外受到虐待时，很难维权。她们从小所受到的教育就是绝对的服从，不能对他人特别是雇主的要求说“不”。

尽管对此，菲律宾政府对此想了许多办法来维护菲律宾女佣的权利，但始终都对远离家乡的她们帮助甚微。

而当菲佣在海外出事时，却只能被当地警察根据本地法律来处理，而警察也偏心于本地人，这也是大批的菲佣选择进入中国打工的原因之一。

而菲佣首批进入中国市场的地方就是香港，首代菲佣出现在20世纪70年代，那时在英国美国移民的家中十分常见。

后来，越来越多的香港女性开始工作，开始独立，于是，香港家庭需要雇佣保姆的人也越来越多，女佣的需求随之增长。

在本世纪初时，单是香港中聘用菲佣的数量就增长到15.5万人。那么，内地保姆需求量低的原因就显而易见了。

首先，主要是因为香港的家庭服务体系健全，社会服务体系完善，雇主与保姆之间的关系也很明确，甚至雇佣关系也是通过契约的方式来确定的。

有人发文曾说，在香港做保姆一年多，香港人有钱了，但对内地保姆却越来越不满意。为什么呢？因为内地保姆工资太低，要吃住都在雇主家里，经常要给雇主干些杂活儿。

所以很多香港人宁愿选择工资高一点的菲佣保姆。不过，也有人说：“这说明了内地和香港的差距太大了。”

内地保姆的乱象频发。很多保姆缺少职业道德，认为“人人平等”，自己和雇主应该平等相待，表面上认真工作。

实际上却觉得自己“高贵”，觉得雇主对自己要求太多，不公平，十分傲气。同时面对富贵的雇主家，许多保姆会偷东西。

而这也恰恰发生在马未都身上。马先生曾经有一个内地保姆帮佣，他看保姆勤劳能干，因此给保姆丰厚的工资，希望她一直保持。

可是这个保姆却并不满足，想要更高的报酬，经常偷偷拿走雇主家的饭菜。

马未都先生发现时，并未对其进行训斥，他十分理解保姆的家境不好，因此还经常送她一些物品。

但时间久了，马未都发现这个保姆变本加厉，无奈之下，将其辞退。对此，马先生评论道：“这保姆十分贪图小便宜，毫无节操，实在难以容忍。”

相比之下，菲佣的素质就要高出很多。一般情况下，菲佣需要经过几百个小时的集中培训，内容十分多，例如煮饭是否好吃、洗衣是否干净、是否有能力辅导家里孩子作业等。

此外，菲律宾的保姆出国任职前还必须通过十分严格的考试，这样的考试一般考核其的专业知识水平，层层把关，使菲佣整体素质较高。

菲律宾保姆的训练强调“服务意识”，要求保姆对雇主保持尊重和距离，并尽力而为。

因此，通过这种专业化的培养出超高的服务意识，使菲佣普遍比内地保姆更能践行好“主仆”的家庭模式。讲卫生，生活习惯十分良好，可以给孩子树立榜样。

当有记者进入菲律宾的大商场时，她所看到的十分震惊：在洗手间挤满了在刷牙洗脸梳头的菲律宾人。

在香港，菲佣有一定的合约时间，满两年之后就可以申请回国探亲。有的雇主满意所雇菲佣的话，合同可以一直续约。

时间久了，雇主和女佣产生感情，因此很多香港人也把女佣当作自家人。

有这样一个例子，一个名为玛丽的女性长期居住在香港，家里雇佣了一名菲律宾女性，这位菲佣如今已经50岁了，她们在一起生活了二十年。

20年来，她每月都会给远在他乡的孩子们寄钱，但是自己却不再想回菲律宾了。可想而知，菲律宾女佣的待遇还是十分可观的。

菲佣像是一个职业的管家，不用担心菲佣把家收拾的很乱或者不合格，也不用时刻监视她工作。

专业的菲佣是经过严格的标准出来的，包括端茶递水的细节等等，每一个动作都有特定的规范，一定的方法。

相比内地保姆，菲佣具有更好的优势，她们不仅学历高，素质好，并且，能力强，更具有专业的职业的素养。

浙江的一位郑女士想请个阿姨照顾孩子，她说某平台推荐过一个菲佣保姆，甚至专门掏了服务费。

后来，记者再次询问郑女士原因，才知道，原来郑女士请的这个菲佣，并不是真正的菲律宾女佣。

可是，当时平台介绍时说是“菲佣”并且经过严格的专业培训，“比普通保姆的各种时间管理能力，打扫卫生的能力，包括带宝宝，或说综合素质更高一点。”

“当时平台确实是这么跟我说的。”郑女士言。当记者问到:她是外国人吗？郑女士:“不是，她是中国人，只是经过他们天鹅到家的培训而已，可能叫做‘菲佣’培训吧。”

菲佣专业、配合、还能给孩子练英文口语。这样的家政服务放眼全球都是相当炸裂的。而内陆为何不允许用菲佣？

原因是中国有14亿人口，劳动力资源本就丰富，要优先保障本国人的就业，再考虑引入外籍工。

专家表示，在中国，菲佣实际上是“黑佣”，属于非法务工人员。中介通过非法手段把菲佣引到中国，再介绍到客户家里去工作，从中谋取中介费。

一旦这个菲佣被发现会被遣送回国，主人也要承担法律风险。

菲佣在2006年3月中下旬悄然登陆中国北京。但由于价格、政策和生活习惯等不同，菲佣行业在内地并不十分普及。

我们继续追溯原因，根据《外国人在中国就业管理规定》，在中国就业的外国人应持工作签证入境，入境后取得《外国人就业证》和外国人居留证件，方可在中国境内就业。

规定同时禁止个体经济组织和公民个人聘用外国人。后来，真正的菲佣渐渐淡出内地市场。而许多家政公司为了更高的利润，精心打造了“菲佣”形象。

想借用菲佣的高口碑，对内地的保姆进行进行培训。记者在前述互联网保姆中介平台面试了两位菲佣阿姨。

两位菲佣阿姨,一位来自安徽,一位来自辽宁,她们入行时间都还不长,但展示出来的专业技能都不错。

而家政平台对菲佣进行培训时说到:“我们的菲佣培训封闭特训营已经开展了119期。每期15天的培训,培训内容涉及职业素养、礼仪、服务、清洁等10大项。

此外,我们还会按照健康、背景、培训时的服务态度,在阿姨菲佣认证之前进行淘汰。”

但是相关负责人表示:保姆和标准化的产品不同,保姆毕竟不同于机器人,她们的技能和服务没办法进行标准量化。有时候花9000元雇的保姆不一定有4000元的保姆好。

看来平时大家雇保姆时也不能仅凭口碑这一单方面，更要擦亮眼睛，实际、主观判断保姆的品质，以此更好的服务家庭。